和府捞面相关负责人表示,合作种植和源头直采是目前和府供应链的发力方向,这样既可以在源头上保证食材品质,也可以助力当地农业发展。据悉,和府捞面正积极发掘全国各地特色好食材,其门店近期有望引进内蒙古五原县黄柿子等全国名特优新农产品。
未来,和府捞面将依托其成熟透明化的供应链与覆盖全国的门店布局,将像黑塌菜这样的地方特色好食材送上消费者的餐桌。同时,通过在更多“田间地头”的城乡联动,打开食材源头合作的更多可能性,为农业农村经济发展贡献一份力量,助力乡村全面振兴。