西凤集团公司受邀参加2021中国新消费高峰论坛

　　11月15日，由中国经营报社主办的“绽放·新国货——2021中国新消费高峰论坛”在北京隆重举行，线上联动超过30家领军企业，共同探讨国货崛起、消费趋势与品牌未来，作为新华社民族品牌工程之一、凤香型白酒领军企业，西凤集团公司受邀参加会议。

　　在本届论坛备受关注的“2021年度中国新消费驱动力行业”评选活动中，经过专业评选机构选拔与网络票选，西凤酒厂集团有限公司荣获“2021年度最具匠心品质奖”。

　　作为中国四大名酒之一，做好名酒品质是历代西凤人不变的追求。2021年，西凤提出“品质提升”的发展定位。在标准上，对标欧盟食品标准，全面提升原辅料、饮料酒等级划分、大曲质量鉴定及评分系列质量标准，制定了国内白酒行业最严格的企业内控标准;在工艺上，专门建立了试验车间，从白酒酿造的每一个最细小的点挖掘质量继续提升的突破口;在制度上，西凤重新修订了《食品质量安全自查管理制度》《食品质量安全管理规定》等文件，以高标准化管理倒逼各个环节的质量改进与提升。

　　中国新消费高峰论坛由《中国经营报》创办，作为中国消费领域具有权威性和前瞻性的盛会，多年来，论坛汇聚了中国优秀企业和行业专家思想，围绕新环境下文化传承与创新、新新消费时代的品牌价值塑造等相关话题展开讨论，成功搭建了行业之间思想交锋和智慧分享的平台。

　　未来，中国新消费高峰论坛将继续携手专家学者和优秀企业，共同为中国消费产业发展与商业探索贡献智慧，站在时代风口，不断提高国人文化自信和文化认同感，助力国货品牌快速发展。